Grados K-4
Tutorial 3. Alimenta a las personas, no a los vertederos de residuos
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El hambre en Estados Unidos
¿Alguna vez te sientes cansado o de mal humor cuando tu estómago comienza a rugir? La mayoría de las personas pueden solucionar ese problema con un bocadillo o una comida y continuar con su día. Sin embargo, hay millones de personas en nuestro país que no comen lo suficiente o no saben de dónde provendrá su siguiente comida. Esto se llama inseguridad alimentaria y afecta a una de cada cinco personas que vive en Oceanside y a una de cada dos. El cuarenta por ciento de los alimentos producidos para las personas en los Estados Unidos NO se consume. ¿Cómo es posible que esto ocurra cuando hay tantas personas con hambre? ¿Qué podemos hacer para resolver esta situación? Bueno, leer estos tutoriales es un buen comienzo. Cuanto más sabes sobre el problema, mayores posibilidades tienes de poder ayudar a resolverlo. |
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Recuperación alimentaria
Un paso importante para solucionar el hambre en Estados Unidos es poner en práctica la recuperación alimentaria, es decir, recolectar alimentos sin consumir en perfecto estado para el consumo y compartirlos con las personas que los necesitan. ¿Esto quiere decir que debes donar una mitad de un sándwich? No. La recuperación alimentaria se trata de obtener alimentos sin consumir de buena calidad para aquellas personas que los necesitan.
Como la manzana que no comiste en el almuerzo. Como no la consumiste, se puede lavar y dar a alguien a que la necesite. Hay muchos lugares en todo el país que ponen a disposición alimentos saludables al público que lo necesite. Si alguna vez tienes hambre, hay recursos disponibles en Oceanside para ti y tu familia
Un paso importante para solucionar el hambre en Estados Unidos es poner en práctica la recuperación alimentaria, es decir, recolectar alimentos sin consumir en perfecto estado para el consumo y compartirlos con las personas que los necesitan. ¿Esto quiere decir que debes donar una mitad de un sándwich? No. La recuperación alimentaria se trata de obtener alimentos sin consumir de buena calidad para aquellas personas que los necesitan.
Como la manzana que no comiste en el almuerzo. Como no la consumiste, se puede lavar y dar a alguien a que la necesite. Hay muchos lugares en todo el país que ponen a disposición alimentos saludables al público que lo necesite. Si alguna vez tienes hambre, hay recursos disponibles en Oceanside para ti y tu familia
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De hecho, Oceanside trabaja para combatir la inseguridad alimentaria mediante el desarrollo de Green Oceanside Kitchen. Kitchen (la cocina) funciona junto con O’side Kitchen Collaborative. Sus cocineros utilizan alimentos donados, así como productos frescos adicionales de las zonas de cultivo cercanas para preparar comidas. Además, Green Oceanside Kitchen proporciona talleres presenciales y virtuales de cocina y educación de cero desperdicio para ayudar a convertirte en un campeón del desperdicio cero en el hogar y la comunidad. Conoce más sobre Green Oceanside Kitchen al visitar el sitio web de la ciudad.
También hay otros recursos en el condado de San Diego que trabajan arduamente para recolectar alimentos de las tiendas y algunos restaurantes y enviarlos a distribuidoras de alimentos cercanas, donde las personas pueden acercarse a obtener alimentos siempre que los necesiten. Por ejemplo, Feeding San Diego y North County Food Bank proporcionan alimentos básicos y productos frescos a los bancos de alimentos locales en todo Oceanside. 
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1. Apoya a los negocios de Oceanside y a los miembros de los negocios verdes de Oceanside. 2. Hazte voluntario de un banco de alimentos o de un evento de distribución. 3. Participa u organiza una campaña de alimentos con amigos, vecinos u otros estudiantes para colectar y donar alimentos a una distribuidora local. 4. Busca formas de hacerte voluntario todo el año, no solo durante las vacaciones. 5. Enseña a un padre, un amigo o un vecino sobre la inseguridad y la recuperación alimentaria y cómo pueden involucrarse para ayudar a la comunidad. |
Desafío del tutorial
- Comenta a tu familia sobre lo que aprendiste acerca del hambre en Estados Unidos.
- Revisa la leyenda anterior titulada “Cinco acciones que puedes poner en práctica AHORA para mejorar la seguridad alimentaria en tu comunidad” con un adulto en tu hogar y descubre si es posible para tu familia aplicar una o más acciones de la lista.
